Mit Sorgfalt, Respekt und im Einklang mit der Natur

All unsere Produkte werden im Einklang mit der Natur und unter Berücksichtigung des Kreislaufs der natürlichen Gegebenheiten hergestellt. Das schmeckt man mit jedem Bissen und bei jedem Schluck.

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Köstlichkeiten für den Penzinghof, das Liftradl – und für Sie im Hofladen!


Die Produktion von Käse, Butter und Joghurt wird eingestellt.

Ab 5. Dezember 2025 im Hofladen erhältlich:

  • versch. Knödel, Spätzle
  • Sugos, Beuschel
  • Rinds-, Hühner, Zwiebelsuppe
  • Gulasch, Saucen, Fonds
  • Käse aus der Region, uvm.

Handgeschöpfte Käsesorten aus der Region


Die Hauseigene Produktion von Käse, Butter und Joghurt wird eingestellt.

Aus regionaler Produktion und von selektierten Sennereien ausgesucht:
verschiedene Käsesorten
Frischkäse, Joghurt, Sauerrahmbutter ...
Topfen-Aufstrich, u.v.m.

... für jeden Gaumen nur das Beste! Mit viel Liebe hergestellt aus feinster Berg-Milch.

Edelbrände


Der Gipfel der Genüsse aus unserer eigenen Brennerei

Wechselndes Sortiment:
Obstler
Apfel aus dem Eichenfass
Christbirne
Kirsche
Marille
Zwetschke
Vogelbeer
Meisterwurz-Apfel
Huber Bierbrand

Auf Wunsch auch Sonderabfüllungen für Firmen und besondere Anlässe

Fleisch- und Wurstwaren


Vom eigenen Hofschwein in Zusammenarbeit mit Meistermetzger Sebastian Edenhauser

Erhältlich im Schörgerer Hofladen, im Penzinghof und bei der Metzgerei Edenhauser im M-Preis Dampflfeld St. Johann in Tirol.

Freilandeier


Die original Schörgerer Freiland-Goggei von unseren Rass-Lohmann-Hühnern

Güteklasse A
Exklusiv erhältlich im Schörgerer Hofladen und im Penzinghof

Nudeln


Vorarlberger Urdinkel und Hartweizengriess vereint mit Schörgerer Freilandeiern

Sortiment:
Urdinklel Spirelli
Urdinkel Tortiglioni
Hartweizengriess Hörnle
Hartweizengriess Suppennudeln

Bauernbrot & mehr


Frisches Sauerteig-Bauernbrot sowie je nach Saison Tee, Tiroler Bienen-Honig, Marmelade, Müsli, Essig, Öl und vieles mehr!

Erhältlich im Hofladen

 

Geschenkkisten & Gutscheine


Vorbestellbar für besondere Anlässe bei Andreas Lindner: +43 (0) 664 918 94 70